Het eten van koeien

Behoud de versheid en waarborg de waarde van uw TMR

Total Mixed Ration (TMR) is de basis van de voeding van uw melkveestapel, maar onjuiste opslag, behandeling of samenstelling van kuilvoer kan leiden tot microbiële groei, waardoor de voerkwaliteit en de diergezondheid afnemen. Ervoor zorgen dat uw koeien voldoende kwaliteitsvoer krijgen, wordt een steeds grotere uitdaging naarmate het warme seizoen begint. In de zomer versnellen hogere temperaturen en een verhoogde luchtvochtigheid de groei van ongewenste microben in de TMR, waardoor voerbederf een grotere uitdaging wordt. Dit heeft niet alleen invloed op de voerkwaliteit, maar verergert ook de impact van hittestress op melkkoeien.

Fresh TMR bevat van nature microben zoals gisten, schimmels en bacteriën die, als ze niet correct worden beheerd, de kwaliteit en versheid van het zuivelrantsoen kunnen verminderen, vooral tijdens de warme periodes. Groei van deze micro-organismen leidt tot verhitting en fermentatie, waardoor het voer wordt afgebroken en de smakelijkheid en voederwaarde van het rantsoen afneemt. Dit heeft een negatieve invloed op de opname van droge stof en uiteindelijk op de productiviteit.

 

Kenmerken van een verse TMR 

  • Frisse geur en kleur  

    Een aangename, natuurlijke geur (niet zuur of beschimmeld) en een heldere, natuurlijke kleur

  • Schoon en veilig  

    Vrij van schimmels, stof, vreemde voorwerpen of schadelijke bacteriën

  • Stabiel en smakelijk  

    Blijft minimaal 24 uur vers, waardoor sorteren door koeien wordt voorkomen

Moet microbiële belasting een zorg zijn voor boeren?

Het herkennen van risicofactoren is de eerste stap in het voorkomen van microbieel bederf. Maar te bepalen hoe ernstig het probleem is, is verdere beoordeling nodig. Vroege signalering helpt boeren om op tijd in te springen - nog voordat de gezondheid en productiviteit van de dieren in gevaar komen. Zowel op het bedrijf als in het lab zijn er methoden beschikbaar om het risico op aëroob bederf in kaart te brengen. Snelle tests op de boerderij, zoals kijken, ruiken, temperatuur meten en pH controleren, geven snel een eerste indruk van de voerkwaliteit. Voor diepgaandere inzichten bieden laboratoriumanalyses een gedetailleerd beeld.

Figuur 1. Deze figuur laat resultaten zien van ongeveer 600 TMR- en kuilvoermonsters, geanalyseerd door Masterlab. De illustratie toont het voorkomen van gisten, schimmels en enterobacteriën en de bijbehorende risico's.

Figuur 1. De figuur toont een weergave van ongeveer 600 TMR- en kuilvoermonsters geanalyseerd door Masterlab. De illustratie toont het voorkomen van gisten, schimmels en enterobacteriën en de risico's.

Alle testmethoden en tips vind je in de brochure "Eenvoudige stappen om je TMR fris te houden".

Figuur 2. Effect van microbiële fermentatie in TMR op droge stof en suikergehalte in TMR binnen 24 uur na productie – Selko-studie 2010

De impact van microbiële groei in de TMR

Microbiële groei in de TMR zorgt voor afbraak van fermenteerbare eiwitten en koolhydraten in water en CO₂. Hierdoor daalt de voedingswaarde van het voer. Het drogestofgehalte neemt af, wat uiteindelijk ten koste gaat van de totale voederwaarde voor melkvee.

Bederf door microben maakt TMR mindert smakelijk. Als het voer te lang blijft liggen, kunnen koeien onderdelen eruit gaat sorteren. Dat leidt tot een onevenwichtige opname van voedingsstoffen, meer tijd aan het voerhek en uiteindelijke lagere prestaties van de koeien.

Verlies van voedingsstoffen en afnemende smakelijkheid hebben samen een negatief effect op de melkproductie en de voerefficiëntie. Een minder uitgebalanceerd rantsoen door microbieel bederf kan leiden tot schommelingen in de melkgift, samenstelling én de winstgevendheid van het bedrijf.

Figuur 2. Effect van microbiële fermentatie op droge stof en suikergehalte in TMR binnen 24 uur na productie – Selko-studie 2010.

Onze oplossing

Voerkosten vormen een groot deel van de variabele kosten op melkveebedrijven. Daarom is het beheersen van microbiële groei in TMR essentieel om dierprestaties en winstgevendheid op peil te houden. Voor melkveehouders die onder wisselende omstandigheden de hoogste kwaliteit en voedingswaarde willen behouden, biedt Selko TMR een innovatieve oplossing.

Maximale voedingswaarde, minimale verspilling

Selko-TMR en Selko-TMR Dry remmen effectief de groei van schadelijke micro-organismen zoals gisten, schimmels en bacteriën. Dit is te danken aan een krachtige, synergetische mix van organische zuren en middellangeketen vetzuren.

De gebufferde organische zuren zorgen voor een hoge effectiviteit tegen microben, met minimale corrosiviteit. Zo blijven ook machines en infrastructuur beschermd - zelfs bij langdurig gebruik. Selko-TMR helpt de kwaliteit van je TMR te behouden door:

  • Het maximale uit de voedingswaarde van het voer te halen
  • De smakelijkheid te verbeteren, voor optimale opname
  • Voerverspilling te verminderen, wat leidt tot verbeterde efficiëntie
  • De melkproductie en winstgevendheid van het bedrijf te ondersteunen
  • Een veiligere, minder corrosieve oplossing te bieden voor dagelijks gebruik
Door bederf te verminderen en de voerefficiëntie te verbeteren, helpt Selko-TMR melkveehouders om meer uit hun voer te halen én hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Zo draagt het bij aan zowel economische als ecologische duurzaamheid.